Vloerbrood

Er zijn heel veel soorten brood. Wel meer dan 100 soorten. Hier kun je er alvast een paar bekijken.


Vloerbrood wordt gebakken op de vloer van de oven. Zo’n bakkersoven bestaat uit verschillende verdiepingen met hun eigen vloer. Er zijn heel veel verschillende soorten vloerbrood. Vooral de stoere ronde bollen, die aan de bovenkant een beetje zijn gebarsten, zijn populaire vloerbroden.